Viele Kühe machen Mühe: Umweltschutz in der Milchindustrie
Viele Kühe machen Mühe: Umweltschutz in der Milchindustrie Während das Thema Fleischkonsum inklusive der schädlichen Umweltauswirkungen gefühlt täglich in den Medien diskutiert wird, gibt es noch einen weiteren, verwandten Industriezweig, der ebenso viel Aufmerksamkeit verdient: Die Milchindustrie. Wo liegt das Problem? Einem UN-Bericht zu Emissionen im Milchsektor zufolge werden bei der Herstellung eines Liters Milch …
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